Eu acho que é porque os prótons que tem cargas positivas e os
eletrons que tem cargas eletricas negativas, anulam-se um ao outro.
Mas é uma simples opinião. Se não concorda, refaça a pergunta, pode
ser que algum expert saiba. Uma outra alternativa, é vc consultar a
Wikipedia em português, e digitar "átomos". Existem poucos
contribuidores na língua portuguesa no WikiAnswers, por esse motivo
as chances de respostas são reduzidas.