What are all the different types of cheeses?

Answer 1

Here are the different types of cheese:

*Citations at bottom of list.

1. Abbaye de Belloc
2. Abbaye de Citeaux
3. Abbaye du Mont des Cats
4. Abertam
5. Abondance
6. Acapella
7. Ackawi
8. Acorn
9. Adelost
10. Affidelice au Chablis
11. Afuega'l Pitu
12. Airag
13. Airedale
14. Aisy Cendre
15. Allgauer Emmentaler
16. Alverca
17. Ambert
18. American Cheese
19. Ami du Chambertin
20. Anejo Enchilado
21. Anneau du Vic-Bilh
22. Anthoriro
23. Appenzell
24. Aragon
25. Ardi Gasna
26. Ardrahan
27. Armenian String
28. Aromes au Gene de Marc
29. Asadero
30. Asiago
31. Aubisque Pyrenees
32. Autun
33. Avaxtskyr
34. Baby Swiss
35. Babybel
36. Baguette Laonnaise
37. Bakers
38. Baladi
39. Balaton
40. Bandal
41. Banon
42. Barry's Bay Cheddar
43. Basing
44. Basket Cheese
45. Bath Cheese
46. Bavarian Bergkase
47. Baylough
48. Beaufort
49. Beauvoorde
50. Beenleigh Blue
51. Beer Cheese
52. Bel Paese
53. Bergader
54. Bergere Bleue
55. Berkswell
56. Bethmale des Pyrénées
57. Bethmale of the Pyrenees
58. Beyaz Peynir
59. Bierkase
60. Bishop Kennedy
61. Blarney
62. Bleu d'Auvergne
63. Bleu de Gex
64. Bleu de Laqueuille
65. Bleu de Septmoncel
66. Bleu de Termignon Alpage
67. Bleu Des Causses
68. Blue
69. Blue Castello
70. Blue of Termignon
71. Blue Rathgore
72. Blue Vein (Australian)
73. Blue Vein Cheeses
74. Bocconcini
75. Bocconcini (Australian)
76. Boeren Leidenkaas
77. Bonchester
78. Bosworth
79. Bougon
80. Boule Du Roves
81. Boulette d'Avesnes
82. Boursault
83. Boursin
84. Bouyssou
85. Bra
86. Braudostur
87. Breakfast Cheese
88. Brebis du Lavort
89. Brebis du Lochois
90. Brebis du Puyfaucon
91. Bresse Bleu
92. Brick
93. Brie
94. Brie au poivre
95. Brie de Meaux
96. Brie de Melun
97. Brie with pepper
98. Brillat-Savarin
99. Brin
100. Brin d' Amour
101. Brin d'Amour
102. Brinza (Burduf Brinza)
103. Briquette de Brebis
104. Briquette du Forez
105. Broccio
106. Broccio Demi-Affine
107. Brousse du Rove
108. Bruder Basil
109. Brusselae Kaas (Fromage de Bruxelles)
110. Bryndza
111. Buchette d'Anjou
112. Buffalo
113. Burgos
114. Butte
115. Butterkase
116. Button (Innes)
117. Buxton Blue
118. Cabecou
119. Caboc
120. Cabrales
121. Cachaille
122. Caciocavallo
123. Caciotta
124. Caerphilly
125. Cairnsmore
126. Calenzana
127. Cambazola
128. Camembert de Normandie
129. Canadian Cheddar
130. Canestrato
131. Cantal
132. Caprice des Dieux
133. Capricorn Goat
134. Capriole Banon
135. Caravane
136. Carre de l'Est
137. Casciotta di Urbino
138. Cashel Blue
139. Castellano
140. Castelleno
141. Castelmagno
142. Castelo Branco
143. Castigliano
144. Cathelain
145. Celtic Promise
146. Cendre d'Olivet
147. Cerney
148. Chabichou
149. Chabichou du Poitou
150. Chabis de Gatine
151. Chaource
152. Charolais
153. Chaumes
154. Cheddar
155. Cheddar Clothbound
156. Cheshire
157. Chevres
158. Chevrotin des Aravis
159. Chontaleno
160. Civray
161. Coeur de Camembert au Calvados
162. Coeur de Chevre
163. Cojack
164. Colby
165. Colby-Jack
166. Cold Pack
167. Comte
168. Coolea
169. Cooleney
170. Coquetdale
171. Corleggy
172. Cornish Pepper
173. Cotherstone
174. Cotija
175. Cottage Cheese
176. Cottage Cheese (Australian)
177. Cougar Gold
178. Coulommiers
179. Coverdale
180. Crayeux de Roncq
181. Cream Cheese
182. Cream Havarti
183. Crema Agria
184. Crema Mexicana
185. Creme Fraiche
186. Crescenza
187. Croghan
188. Crottin de Chavignol
189. Crottin du Chavignol
190. Crowdie
191. Crowley
192. Cuajada
193. Curd
194. Cure Nantais
195. Curworthy
196. Cwmtawe Pecorino
197. Cypress Grove Chevre
198. Danablu (Danish Blue)
199. Danbo
200. Danish Fontina
201. Daralagjazsky
202. Dauphin
203. Delice des Fiouves
204. Denhany Dorset Drum
205. Derby
206. Dessertnyj Belyj
207. Devon Blue
208. Devon Garland
209. Dolcelatte
210. Doolin
211. Doppelrhamstufel
212. Dorset Blue Vinney
213. Double Gloucester
214. Double Worcester
215. Dreux a la Feuille
216. Dry Jack
217. Duddleswell
218. Dunbarra
219. Dunlop
220. Dunsyre Blue
221. Duroblando
222. Durrus
223. Dutch Mimolette (Commissiekaas)
224. Edam
225. Edelpilz
226. Emental Grand Cru
227. Emlett
228. Emmental
229. Epoisses de Bourgogne
230. Esbareich
231. Esrom
232. Etorki
233. Evansdale Farmhouse Brie
234. Evora De L'Alentejo
235. Exmoor Blue
236. Explorateur
237. Farmer
238. Feta
239. Feta (Australian)
240. Figue
241. Filetta
242. Fin-de-Siecle
243. Finlandia Swiss
244. Finn
245. Fiore Sardo
246. Fleur du Maquis
247. Flor de Guia
248. Flower Marie
249. Folded
250. Folded cheese with mint
251. Fondant de Brebis
252. Fontainebleau
253. Fontal
254. Fontina Val d'Aosta
255. Formaggio di capra
256. Fougerus
257. Four Herb Gouda
258. Fourme d' Ambert
259. Fourme de Haute Loire
260. Fourme de Montbrison
261. Fresh Jack
262. Fresh Mozzarella
263. Fresh Ricotta
264. Fresh Truffles
265. Fribourgeois
266. Friesekaas
267. Friesian
268. Friesla
269. Frinault
270. Fromage a Raclette
271. Fromage Corse
272. Fromage de Montagne de Savoie
273. Fromage Frais
274. Fruit Cream Cheese
275. Frying Cheese
276. Fynbo
277. Gabriel
278. Galette du Paludier
279. Galette Lyonnaise
280. Galloway Goat's Milk Gems
281. Gammelost
282. Gaperon a l'Ail
283. Garrotxa
284. Gastanberra
285. Geitost
286. Gippsland Blue
287. Gjetost
288. Gloucester
289. Golden Cross
290. Gorgonzola
291. Gornyaltajski
292. Gospel Green
293. Gouda
294. Goutu
295. Gowrie
296. Grabetto
297. Graddost
298. Grafton Village Cheddar
299. Grana
300. Grana Padano
301. Grand Vatel
302. Grataron d' Areches
303. Gratte-Paille
304. Graviera
305. Greuilh
306. Greve
307. Gris de Lille
308. Gruyere
309. Gubbeen
310. Guerbigny
311. Halloumi
312. Halloumy (Australian)
313. Haloumi-Style Cheese
314. Harbourne Blue
315. Havarti
316. Heidi Gruyere
317. Hereford Hop
318. Herrgardsost
319. Herriot Farmhouse
320. Herve
321. Hipi Iti
322. Hubbardston Blue Cow
323. Humboldt Fog
324. Hushallsost
325. Iberico
326. Idaho Goatster
327. Idiazabal
328. Il Boschetto al Tartufo
329. Ile d'Yeu
330. Isle of Mull
331. Jarlsberg
332. Jermi Tortes
333. Jibneh Arabieh
334. Jindi Brie
335. Jubilee Blue
336. Juustoleipa
337. Kadchgall
338. Kaseri
339. Kashta
340. Kefalotyri
341. Kenafa
342. Kernhem
343. Kervella Affine
344. Kikorangi
345. King Island Cape Wickham Brie
346. King River Gold
347. Klosterkaese
348. Knockalara
349. Kugelkase
350. L'Aveyronnais
351. L'Ecir de l'Aubrac
352. La Taupiniere
353. La Vache Qui Rit
354. Laguiole
355. Lairobell
356. Lajta
357. Lanark Blue
358. Lancashire
359. Langres
360. Lappi
361. Laruns
362. Lavistown
363. Le Brin
364. Le Fium Orbo
365. Le Lacandou
366. Le Roule
367. Leafield
368. Lebbene
369. Leerdammer
370. Leicester
371. Leyden
372. Limburger
373. Lincolnshire Poacher
374. Lingot Saint Bousquet d'Orb
375. Liptauer
376. Little Rydings
377. Livarot
378. Llanboidy
379. Llanglofan Farmhouse
380. Loch Arthur Farmhouse
381. Loddiswell Avondale
382. Longhorn
383. Lou Palou
384. Lou Pevre
385. Lyonnais
386. Maasdam
387. Macconais
388. Mahoe Aged Gouda
389. Mahon
390. Malvern
391. Mamirolle
392. Manchego
393. Manouri
394. Manur
395. Marble Cheddar
396. Marbled Cheeses
397. Maredsous
398. Margotin
399. Maribo
400. Maroilles
401. Mascares
402. Mascarpone
403. Mascarpone (Australian)
404. Mascarpone Torta
405. Matocq
406. Maytag Blue
407. Meira
408. Menallack Farmhouse
409. Menonita
410. Meredith Blue
411. Mesost
412. Metton (Cancoillotte)
413. Meyer Vintage Gouda
414. Mihalic Peynir
415. Milleens
416. Mimolette
417. Mine-Gabhar
418. Mini Baby Bells
419. Mixte
420. Molbo
421. Monastery Cheeses
422. Mondseer
423. Mont D'or Lyonnais
424. Montasio
425. Monterey Jack
426. Monterey Jack Dry
427. Morbier
428. Morbier Cru de Montagne
429. Mothais a la Feuille
430. Mozzarella
431. Mozzarella (Australian)
432. Mozzarella di Bufala
433. Mozzarella Fresh, in water
434. Mozzarella Rolls
435. Muenster
436. Munster
437. Murol
438. Mycella
439. Myzithra
440. Naboulsi
441. Nantais
442. Neufchatel
443. Neufchatel (Australian)
444. Niolo
445. Nokkelost
446. Northumberland
447. Oaxaca
448. Olde York
449. Olivet au Foin
450. Olivet Bleu
451. Olivet Cendre
452. Orkney Extra Mature Cheddar
453. Orla
454. Oschtjepka
455. Ossau Fermier
456. Ossau-Iraty
457. Oszczypek
458. Oxford Blue
459. P'tit Berrichon
460. Palet de Babligny
461. Paneer
462. Panela
463. Pannerone
464. Pant ys Gawn
465. Parmesan (Parmigiano)
466. Parmigiano Reggiano
467. Pas de l'Escalette
468. Passendale
469. Pasteurized Processed
470. Pate de Fromage
471. Patefine Fort
472. Pave d'Affinois
473. Pave d'Auge
474. Pave de Chirac
475. Pave du Berry
476. Pecorino
477. Pecorino in Walnut Leaves
478. Pecorino Romano
479. Peekskill Pyramid
480. Pelardon des Cevennes
481. Pelardon des Corbieres
482. Penamellera
483. Penbryn
484. Pencarreg
485. Pepper jack
486. Perail de Brebis
487. Petit Morin
488. Petit Pardou
489. Petit-Suisse
490. Picodon de Chevre
491. Picos de Europa
492. Pinconning
493. Piora
494. Pithtviers au Foin
495. Plateau de Herve
496. Plymouth Cheese
497. Podhalanski
498. Poivre d'Ane
499. Polkolbin
500. Pont l'Eveque
501. Port Nicholson
502. Port-Salut
503. Postel
504. Pouligny-Saint-Pierre
505. Pourly
506. Prastost
507. Pressato
508. Prince-Jean
509. Processed Cheddar
510. Provel
511. Provolone
512. Provolone (Australian)
513. Pyengana Cheddar
514. Pyramide
515. Quark
516. Quark (Australian)
517. Quartirolo Lombardo
518. Quatre-Vents
519. Quercy Petit
520. Queso Blanco
521. Queso Blanco con Frutas --Pina y Mango
522. Queso de Murcia
523. Queso del Montsec
524. Queso del Tietar
525. Queso Fresco
526. Queso Fresco (Adobera)
527. Queso Iberico
528. Queso Jalapeno
529. Queso Majorero
530. Queso Media Luna
531. Queso Para Frier
532. Queso Quesadilla
533. Rabacal
534. Raclette
535. Ragusano
536. Raschera
537. Reblochon
538. Red Leicester
539. Regal de la Dombes
540. Reggianito
541. Remedou
542. Requeson
543. Richelieu
544. Ricotta
545. Ricotta (Australian)
546. Ricotta Salata
547. Ridder
548. Rigotte
549. Rocamadour
550. Rollot
551. Romano
552. Romans Part Dieu
553. Roncal
554. Roquefort
555. Roule
556. Rouleau De Beaulieu
557. Royalp Tilsit
558. Rubens
559. Rustinu
560. Saaland Pfarr
561. Saanenkaese
562. Saga
563. Sage Derby
564. Sainte Maure
565. Saint-Marcellin
566. Saint-Nectaire
567. Saint-Paulin
568. Salers
569. Samso
570. San Simon
571. Sancerre
572. Sap Sago
573. Sardo
574. Sardo Egyptian
575. Sbrinz
576. Scamorza
577. Schabzieger
578. Schloss
579. Selles sur Cher
580. Selva
581. Serat
582. Seriously Strong Cheddar
583. Serra da Estrela
584. Sharpam
585. Shelburne Cheddar
586. Shropshire Blue
587. Siraz
588. Sirene
589. Smoked Gouda
590. Somerset Brie
591. Sonoma Jack
592. Sottocenare al Tartufo
593. Soumaintrain
594. Sourire Lozerien
595. Spenwood
596. Sraffordshire Organic
597. St. Agur Blue Cheese
598. Stilton
599. Stinking Bishop
600. String
601. Sussex Slipcote
602. Sveciaost
603. Swaledale
604. Sweet Style Swiss
605. Swiss
606. Syrian (Armenian String)
607. Tala
608. Taleggio
609. Tamie
610. Tasmania Highland Chevre Log
611. Taupiniere
612. Teifi
613. Telemea
614. Testouri
615. Tete de Moine
616. Tetilla
617. Texas Goat Cheese
618. Tibet
619. Tillamook Cheddar
620. Tilsit
621. Timboon Brie
622. Toma
623. Tomme Brulee
624. Tomme d'Abondance
625. Tomme de Chevre
626. Tomme de Romans
627. Tomme de Savoie
628. Tomme des Chouans
629. Tommes
630. Torta del Casar
631. Toscanello
632. Touree de L'Aubier
633. Tourmalet
634. Trappe (Veritable)
635. Trois Cornes De Vendee
636. Tronchon
637. Trou du Cru
638. Truffe
639. Tupi
640. Turunmaa
641. Tymsboro
642. Tyn Grug
643. Tyning
644. Ubriaco
645. Ulloa
646. Vacherin-Fribourgeois
647. Valencay
648. Vasterbottenost
649. Venaco
650. Vendomois
651. Vieux Corse
652. Vignotte
653. Vulscombe
654. Waimata Farmhouse Blue
655. Washed Rind Cheese (Australian)
656. Waterloo
657. Weichkaese
658. Wellington
659. Wensleydale
660. White Stilton
661. Whitestone Farmhouse
662. Wigmore
663. Woodside Cabecou
664. Xynotyro
665. Yarg Cornish
666. Yarra Valley Pyramid
667. Yorkshire Blue
668. Zamorano
669. Zanetti Grana Padano
670. Zanetti Parmigiano Reggiano

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Answer 2

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