Famílias de quais países, de qual período da História?
De qualquer maneira, seja lá o que você pretende saber, as
famílias de quaisquer países, em qualquer época da história da
humanidade, tinham que "se virar" de qualquer maneira. Todos os
governos, em todas as épocas, em todas as regiões, em todos os
países, tinham suas leis próprias, seus costumes. Mas nenhum
governo poderia sustentar as famílias, elas tinham que trabalhar de
alguma maneira. E alguns governos, além de não ajudarem em nada,
ainda cobravam altos impostos. Mas tudo isso é complexíssimo na
História da Humanidade. Há que se estudar cada período
separadamente, como por exemplo, a Idade Média.
A sua pergunta é bastante subjetiva.