Parece-me ser os movimentos que abrem e fecham os brônquios em diferentes situações. Um exemplo de motricidade dos brônquios acontece em pessoas que sofrem de asma, cujos brônquios diminuem seu calibre diante de reações alérgicas dificultando a passagem do ar. Em pessoas normais, essa motricidade também me parece ser variável, inclusive pode ser alterada por motivos psicológicos, e é comandada por algum segmento nervoso que parte do cérebro, em diferentes situações, frio ou calor por exemplo, reações alérgicas, e assim por diante. Essa é minha opinião pessoal, não caracterizando portanto uma resposta conclusiva. Você poderá obter respostas mais amplas e objetivas consultando Wikipedia, na secção Saúde. Para situações espasmódicas do brônquios existem medicamentos bronco-dilatadores, como por exemplo o cloridrato de fenoterol, aminofilina e papaverina, entre inúmeros outros mais modernos e eficazes.