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What is spiedini?

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2012-08-02 17:31:11
2012-08-02 17:31:11

This is the Italian equivalent of skewer. So if you ask for pollo spiedini or vitello spiedini, you're ordering chicken or beef skewers.

They are pieces of meat, pork, turkey or beef. Slip on a big toothpick, alternating pieces of meat with bay leaves, peppers and bacon,or sausage and wustel.

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I think its a Whitey Ford - Saving Grace It could be the same chord progression as Greenday's "Boulevard of Broken Dreams"...and the jingle musicians just did an alternate melody... This is from their website..."The music heard in our commercials was created exclusively for Romano's Macaroni Grill and is not available for distribution." Great guitar riff though.


Kebab and spiedini di carne arrostita are Italian equivalents of the English word "kebabs." Context makes clear whether an English loan word (case 1) or a descriptive phrase (example 2, translated literally as "skewers of baked/grilled/roasted meat") suits. The respective pronunciations will be "key-BAB" for the masculine loan word and "spyey-DEE-nee dee KAR-ney AR-ro-STEE-ta" in Italian.


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