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Alkalihaltig bezeichnet Substanzen, die einen hohen pH-Wert aufweisen, typischerweise über 7, und somit alkalische Eigenschaften besitzen. Diese Stoffe enthalten Basen, wie Natriumhydroxid oder Kaliumcarbonat, die in Wasser gelöst werden und eine alkalische Lösung bilden. Alkalihaltige Lösungen sind oft in Reinigungsmitteln, Industrieanwendungen und in der Lebensmittelverarbeitung zu finden. Sie können auch in der Natur vorkommen, wie beispielsweise in alkalischen Böden oder Gewässern.

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2d ago

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